
ด้วยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้จัดทำคู่มือ “มารักษาคุณภาพนมโรงเรียนกันเถอะ ฉบับโรงเรียน” เพื่อใช้เป็นแนวทางในการดำเนินงานโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน ให้แก่สถานศึกษาและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการกำกับ ดูแล และควบคุมคุณภาพนมโรงเรียน ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และมาตรฐานด้านสุขลักษณะและความปลอดภัยของผู้บริโภค